Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) по Ярославской области

О проведении мониторинга пищевой продукции в 2017 году

За 2017 года специалистами Ярославского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по Ярославской области отобрано 596 проб для целей осуществления государственной программы мониторинга, проводимой в рамках государственного ветеринарного контроля (надзора) за безопасностью подконтрольных товаров (продукции), которые находятся в обороте на таможенной территории Таможенного союза, а также для осуществления контроля эпизоотической благополучия территории, в том числе: 448 проб пищевых продуктов; 120 проб крови в целях мониторинга эпизоотической ситуации, лекарственных средств для ветеринарного применения 18 проб.
В 66 пробах пищевых продуктов обнаружены нарушения требований Таможенного союза: молочные продукты — выявление нитратов, ДНК СОИ, масложировой фальсификации, сухого молока, антибиотиков;  
мясные продукты — обсеменение БГКП и превышение КМАФАнМ;
рыбные продукты — обсеменение сальмонеллами, листериями и превышение содержания бензойной кислоты;
комбикорм для продуктивных животных выявление мышьяка.  
В режиме усиленного лабораторного контроля отобрано 10 проб, положительные результаты не выявлены.
Сведения о мерах, принятых в отношении предприятий, выпускающих в оборот продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов Таможенного союза, вносятся в информационную систему раннего оповещения «Сирано».

 

  • Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
  • Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
  • Контрольно-надзорная деятельность
  • ФГИС Меркурий - быстрый старт
  • Портал государственных услуг Российской Федерации
  • Портал госзакупок
  • ФГБУ «Тверская МВЛ»