Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) по Ярославской области

О выявленном нарушении

Во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства РФ Дворковича А.В. 04 мая 2018 года специалистами Рыбинского межрайонного отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена внеплановая выездная проверка соответствия деятельности одного из предприятий общественного питания г. Мышкин по переработке и хранению мяса-свинины и продуктов его переработки.

В ходе проведения проверки установлено нарушение требований ветеринарного законодательства РФ, выразившееся в том, что юридическое лицо, занимающееся организацией питания населения, осуществило закупку подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции, а именно бекона венгерского в/к – 1,0 кг., ветчины по-черкизовски – 2,5 кг., без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территории его происхождения. В нарушение п.п. 2, 3, 7 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных Приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 г. №589, эта продукция была использована для  приготовления пищи населению.

Нарушитель привлечен к административной ответственности, предусмотренной  ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ.

   

  • Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
  • Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
  • Контрольно-надзорная деятельность
  • ФГИС Меркурий - быстрый старт
  • Портал государственных услуг Российской Федерации
  • Портал госзакупок
  • ФГБУ «Тверская МВЛ»